France - Le Monde.fr - Economie

De la sélection des grains au mode de préparation, en passant par la torréfaction, retour sur ses secrets de fabrication. Et de dégustation !

Ce service militaire d’une durée de dix mois va entrer en vigueur à l’été 2026 et se déroulera « uniquement sur le territoire national », a précisé le président de la République, lors de son déplacement à Varces, en Isère.

Le feu a touché un complexe d’immeubles comptant 2 000 logements. Jeudi matin, les autorités locales ont annoncé la mort d’au moins 55 personnes et ne parvenaient pas à en localiser d’autres.

Walid Georgey, de son vrai nom, avait été interpellé à Casablanca en janvier, après avoir fui Dubaï. Mardi 25 novembre, un tribunal de Tanger l’a condamné à sept ans de prison ferme pour avoir planifié un assassinat sur le territoire marocain.

Selon l’Organisation internationale pour les migrations, plus de 54 000 Algériens ont gagné l’Europe, particulièrement la France, entre 2020 et 2024. Ce flux ne tarit pas et reflète les désillusions d’une jeunesse confrontée au manque de perspectives dans son pays.

Pour qui possède une ou plusieurs pièces de collection, s’en servir comme gage peut être une solution pour obtenir un financement à la fois rapide et discret.

Cet auteur discret, qui se destinait à l’origine à la vie religieuse, se définissait comme un « mythobiographe ». Il s’est éteint le 24 novembre, à l’âge de 93 ans.

Face à une mobilisation politique rare, l’Assemblée nationale exhorte l’exécutif à durcir sa position contre l’accord UE-Mercosur et à envisager des actions juridiques inédites.

Etudiant ou jeune actif, vous avez échoué à un concours auquel vous teniez particulièrement. Dites-nous comment vous avez vécu cet échec et comment vous l’avez surmonté.

Le consentement à l’impôt reste élevé, montre un baromètre dévoilé jeudi 27 novembre par le Conseil des prélèvements obligatoires. Mais, de façon croissante, les Français jugent qu’ils n’en ont pas pour leur argent.

La démarche intervient après que les sénateurs du parti Les Républicains ont proposé, dans un rapport dévoilé mardi, une nouvelle panoplie de mesures pour combattre « l’entrisme islamiste ».

Le tribunal administratif de Lille a examiné, mercredi 26 novembre, un référé-liberté porté notamment par Médecins du monde et Utopia 56. Entre 1 000 et 1 500 migrants vivent sur ces campements, avec seulement deux points d’eau, quelques douches artisanales mais aucun sanitaire.

Destinée à l’origine à fermer les vêtements, la broche brille depuis toujours par sa fantaisie. Sur un manteau, une écharpe, une épaule ou dans le dos, elle parachève une silhouette non sans panache.

L’IJF a annoncé sa décision, jeudi, dans un communiqué, expliquant que celle-ci serait effective dès le Grand Slam d’Abou Dhabi, une compétition organisée le lendemain.

Le film de Kiyotaka Oshiyama est l’un des événements notables de la programmation de la 22ᵉ édition du Carrefour du cinéma d’animation, qui se tient du 26 au 30 novembre au Forum des images, à Paris.

Israël pourchasse, dans les ruines de Rafah, des miliciens islamistes, isolés du reste du mouvement par la « ligne jaune » qui coupe l’enclave en deux parties.

Mercredi 26 novembre, députés et sénateurs ont acté leurs divergences en commission mixte paritaire. Une nouvelle lecture débute samedi au Palais-Bourbon.

Pour la première fois, des fragments d’ARN ont été extraits et caractérisés dans des carcasses de mammouths préservées dans le nord-est sibérien. Une avancée qui élargit considérablement le champ de la paléogénétique.

Si Vladimir Poutine se dit ouvert à la discussion, d’autres responsables russes rejettent les changements apportés au texte par Kiev et les Européens.

Les eurodéputés ont adopté mercredi un rapport non contraignant plaidant pour interdire aux moins de 16 ans l’accès aux réseaux sociaux, aux plateformes vidéo et aux « compagnons d’IA » dans les différents pays de l’UE.