France - Le Monde.fr - Economie

A Menton, paradis de la biosphère, le chef Mauro Colagreco cultive lui-même les végétaux, au cœur des plats proposés au Mirazur, son restaurant trois étoiles. Une gastronomie vertueuse, intimement liée aux cycles naturels, que l’Argentin souhaite rendre accessible au plus grand nombre.

Les incendies de Los Angeles viennent s’ajouter au sentiment de déclin qui hante la capitale du cinéma. En cause : la pénible mutation vers le streaming et l’exode des emplois vers d’autres lieux de production.

Comptoir en zinc, tables en faux marbre, habitués enchaînant un énième tiercé : les bars PMU charrient avec eux toute une esthétique désuète et populaire… Qui attire désormais un public plus jeune, en quête de lieux « authentiques », « à la bonne franquette ».

Le spectacle de Simon Abkarian s’empêtre dans sa relecture, du point de vue féminin, de « La Guerre de Troie ».

On n’est pas sérieux quand on a 17 ans… Pas si sûr. « Le Monde » donne la parole à de jeunes gens qui évoquent leurs états d’âme, leurs envies, leurs difficultés. Peu informée sur la sexualité, Assia, 18 ans, qui vit en région parisienne, a découvert la pornographie avec son premier petit ami. Une exposition à des images et des pratiques qui l’ont marquée.

De mieux en mieux desservie par les transports, la ville en bord de Marne possède certains atouts.

Le président républicain a survolé le quartier en ruines de Pacific Palisades, et promis un soutien « à 100 % », après avoir pourtant conditionné l’aide financière fédérale.

L’homme, qui souffrait de troubles psychologiques, est mort, vendredi soir, dans le quartier de Lafayette. Un passant et un policier ont été blessés.

Lancé en 1985 par Laurent Fabius, ce plan a fait entrer plus de 100 000 ordinateurs, principalement des MO5 et des TO7, dans les écoles primaires et les collèges. Malgré un déploiement mouvementé, il aura tout de même suscité émerveillement et vocations chez de nombreux enfants.

La feuille de route définie en 2015 visait à faire passer la Chine du statut de géant industriel à celui de « puissance manufacturière mondiale » et ciblait les secteurs-clés, des biotechnologies aux nouveaux matériaux en passant par les semi-conducteurs et les véhicules électriques.

Alaa Shahani, 37 ans, condamnée pour « incitation à la violence », fait partie des 90 Palestiniens libérés dimanche 19 janvier, en échange de trois otages israéliennes, dans le cadre de l’accord de cessez-le-feu à Gaza.

Chaque mois, « La Matinale » vous propose une sélection d’ouvrages récemment sortis, chroniqués par la rédaction. A l’honneur aujourd’hui, notamment, une serial-killeuse prenant les traits d’une oursonne débonnaire, et des justiciers sans vocation.

La stratégie du nouveau président américain ne colle pas avec la situation structurelle des Etats-Unis. Ceux-ci feraient mieux de pousser leur avance technologique et de rester ouverts au monde, plaide l’économiste dans sa chronique.

Plusieurs parlementaires, battus lors des récents scrutins, ont rejoint les équipes des ministres de Barnier ou de Bayrou, un phénomène inédit dans la vie politique française, favorisé par l’instabilité gouvernementale.

Alors que Donald Trump a annoncé 100 milliards de dollars d’investissements, les start-up chinoises peuvent compter sur la créativité d’ingénieurs bien formés et le soutien des autorités.

Cet ancien major de l’armée et ex-présentateur de Fox News va prendre, à 44 ans, la direction d’un ministère doté d’un budget pharaonique de 850 milliards de dollars annuels et employant quelque trois millions de soldats, réservistes et civils.

Après un parcours sidéral, la spécialiste des rayons cosmiques de haute énergie devient, à 42 ans, la première femme directrice de l’Institut d’astrophysique de Paris. Et sort un premier livre, « L’Univers violent ».

L’enquête sur l’attaque qui a visé un véhicule de l’entourage du rappeur, fin août 2024 à La Grande-Motte (Hérault), et fait un mort parmi les occupants, a permis la mise en cause de vingt-trois personnes impliquées à des degrés divers et gravitant dans le narcobanditisme marseillais.

Cette région, qui abrite des routes du trafic de drogue et des plantations de coca, a sombré en une semaine dans une violence meurtrière depuis que la guérilla de l’ELN a pris pour cible des dissidents des FARC, un groupe armé rival.

L’homme de 34 ans a été extradé en France, mercredi, du Maroc, où il avait été arrêté en mars 2024. Placé en détention provisoire à Marseille, il est notamment accusé « d’importation de substances stupéfiantes en bande organisée » et de « blanchiment de trafic de drogue ».